Мы специализируемся на разведении и реализации улиток семейства HELICIDAE, рода Helix (Pomatia, Aspersa Maxima, Aspersa Muller) для обеспечения потребления этой продукции в Украине и за ее пределами, а также проводим обучение по данной теме для начинающих хозяйств.
Ферма «Західний равлик» не только идентифицируется с таким специфическим продуктом, как улитка, а постоянно совершенствуется и пытается сделать свое предложение более конкурентоспособным. Именно в этих целях проводится масштабные спаривания и выращивание поголовья улиток с целью дальнейшей переработки яичек на икру и слизи для фармацевтики и косметологии.
Приобретенный опыт в данной области, подкрепленный хорошей организацией труда и соответственно оснащенным комплексом производственных помещений для разведения, хранения и переработки, в свою очередь позволяет нам предложить широкий ассортимент, мяса улитки, как готовой продукции в пищевых целях, так и поголовья маточных стад для разведения улиток на вновь созданных фермах.