В даному контексті мається на увазі повний комплекс розведення таких видів наземних молюсків, які характеризуються найбільшою цінністю з гастрономічної точки зору, а саме рід Helix:
Aspersa Maxima
Aspersa Muller
Pomatia
Щоб розпочати розведення равликів вище перелічених видів, можна скористатись такими способами, як отримання потомства від:
- Спарювання репродукторів (доросле статевозріле поголів’я)
- Коконів яєць (щойно відкладених)
- Молодняка, віком 10-15 днів.
Información general de métodos de crianza:
El apareamiento de reproductores de la cabaña madura de caracol se produce en los meses de febrero-marzo, precisamente antes de la liberación de la generación obtenida en invernaderos especialmente equipados, que proporcionan una cierta temperatura y humedad, así como cultivos de forraje sembrados destinados a los menudos.
Existe la posibilidad de iniciar la crianza de caracoles, evitando la etapa de reproducción. Para esto puede comprar los huevos de caracol, los llamados cocos. Los clientes, que planifican comprar los cocos tienen que crear independientemente las condiciones adecuadas para la incubación de huevos.
La cría de menudos es una de las maneras más fáciles de comenzar su propia granja de caracol. Para este propósito, es necesario planificar una plantación en abril y, en mayo, dejar salir caracoles jóvenes. En este caso, el trabajo del propietario se limitará a alimentar a los moluscos en el verano y cosechar en el otoño.
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