Recetas

ravlyk napoleonEn primer lugar hay que procesar a los caracoles: póngalos en el caldo y cocine a fuego lento durante aproximadamente tres horas. En este momento, puede tomar rápidamente otras preparaciones.

Para preparar:
  • Caracoles procesados ​​- 20-30 piezas;
  • Caldo de verduras (suficiente 1 litro);
  • Almendra;
  • Champiñones - 150 g;
  • Aceite vegetal para asar;
  • Salsa de tomate - 50 ml;
  • Especias;
  • Verdes.
Limpie las almendras y los champiñones. Estos últimos deben cortarse en rodajas y freír con aceite vegetal. Las almendras están finamente cortadas. El verdor también es terreno. Después de eso, todos estos ingredientes se mezclan: hongos, almendras, verdes. Especias se agregan Luego preparamos una hoja. En su centro en forma de anillo se presenta una mezcla de champiñones, verduras y almendras. El centro está colocado con caracoles de uva. Y todo esto se riega con salsa de tomate. Cuecen al horno en t = 180 por cerca de 10-15 minutos.